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6.羅仲錫 (第2/2页)
「覺得電視演的太簡單,其實比我想像中辛苦,但是也比我想像中的有趣一百倍,我很喜歡。」易喜說。真的蠻不容易的,不管是「料理人」還是以前的料理電影,都喜歡緊緊抓住一道菜,繞著那道菜發展故事。但真正在廚房裡,事情包山包海,不是一個鏡頭能說完的。 「不管哪裡演的,都是演一個不屈不撓的態度。但只有身在其中,才能理解透徹。」 「羅哥不都是在吧檯裡嗎?為甚麼感覺很明白廚房裡的事。」易喜好奇。 「餐廳的工作是高度團隊合作的,所有的事都是大家的事。專業雖然有不一樣,但是要用的態度事一樣的。」羅仲錫說。其實他雖然很愛開玩笑,但是正經的時候又很正經。在易喜眼裡,是沒有隔閡,零距離感的大叔,可是有時又會感到尊敬與崇拜。 兩人又續了一杯生啤。有氣泡的酒精,讓人覺得身體變得放鬆,神態有點微醺。「先不講這些了。吃東西要輕鬆。炸物要趁熱吃。吃吃看可樂餅,老闆阿修以前是專賣可樂餅的。可樂餅剛上桌時,太燙了,現在過了十分鐘,正好是一個最佳溫度。」羅仲錫夾了一個到她盤裡。 易喜輕輕咬開可樂餅,外面面皮溫溫的,裡面的馬鈴薯泥還很熱,更驚喜的是:中間還流出白醬。配上啤酒剛剛好,嘴裡又是冰涼又是溫熱,然後完全不膩。「這可樂餅也太好吃了。」果然和他講的一樣,現在是最佳溫度。 「他跟你一樣。」羅仲錫指著老闆阿修:「看了幾季深夜廚房,就把好好的可樂餅店變成居酒屋。把單純的工作變複雜,他太太都生氣了。」 老闆阿修端上一盤剛蒸好的蛤蜊放在他倆眼前。「時代一直在變,過去的事就別說了。這盤招待,今天進貨不小心進多了。」阿修向羅仲錫眨了一眼,羅仲錫也挑了一下眉。 「哇,好肥美。」易喜忍不住讚嘆。 「快趁熱吃。」他說。羅仲錫也捏了幾個,放進嘴裡。蛤蜊被蒸得鼓鼓的,白白的rou吹彈可破,舌頭把rou捲進去,鮮湯就破肚而出流了整嘴。 後來客人陸續進來,小小的店變得有些嘈雜,阿修也去忙別的事了。易喜喝了酒的臉白裡透紅,眼神有些渙散傻萌。 趁著店裡喧鬧,羅仲錫又試探得問:「有點晚了,但如果就這樣回去,是不是有點無聊?」語氣很小心,怕被人覺得討厭。 「不然去看個電影?」易喜故意這麼問。 「看電影有點太晚,怕燈光一黑就睡著了。」不是他想要的答案,忙著推託。 「不然去夜遊?」她又故意問。 「喝酒不能開車,而且車鑰匙在店裡。」他繼續講藉口。 易喜笑了:「早看到你和阿修在那邊擠眉弄眼。還裝!你想跟我一起睡,對吧?」她的樣子一直是很有親和力,文靜氣質的。此刻,在呆萌臉下的眼神十分銳利,好像可以看破任何人。 羅仲錫沒看過這樣的易喜,他一直以為她是溫溫和和,害害羞羞的。說真的,他心裡一驚。但畢竟年齡稍長,他沒有顯現情緒的浮動。「怕問得太直接嚇到你。畢竟大叔有很多包袱,話講不委婉,就變成騷擾了。」他微微笑著,自信得很迷人。 「好,那我們走吧!看你要帶我去哪裡。」易喜很直爽毫不扭捏。 羅仲錫要拿帳單,易喜卻搶先一步看了帳單,拿出了一半的錢,沒有要讓他請的意思。「小錢,不用。」羅仲錫把易喜的錢推回她眼前。而她說:「我也不想因為小錢欠人情。」她直接拿給了老闆。 本來以為易喜是個溫溫軟軟的豆腐,很容易吃的。現在發現她是很有個性的,羅仲錫驚得酒都醒了。她有一層保護色,保護色底下是不一樣的她。羅仲錫覺得很有意思。但實在不需要在此刻研究她是怎樣的女人。先吃再說。
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