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我妻薄情 第569节 (第1/3页)
金字塔顶层的自然是大管事,这属于管理?岗。 总管一人,下头分管帐房(银子?支取)、库房(甲乙丙三个库房)、采买(厨房、生活用品、衣料首饰)、收租(包括田租铺面房产)。 谢玄英身边的柏木、松木、柳木、桉木等人,基本上都在这一类管理?岗,虽然他们年轻,可能暂时为副,但只要做得好,升职是必然的。 然后?是家里最大的厨房部?门?。 红白案大厨各一,专为主人做饭,帮厨、伙夫若干,帮忙捡菜、切洗,普通厨子?若干,给下人们做饭,打杂若干,什么都干。 还有一个小厨房,由跟他们走南闯北的厨娘掌勺,帮厨也是女?的,专做程丹若喜欢的点心菜色,也承担熬药的重?责。 侍应类岗位类似秘书?、助理?,没有统一的部?门?,但人数非常多。 这类可以被分为四个工种:听差(出去办事)、跟班(出门?跟随)、伺候(屋里端茶倒水)、传话(四处跑腿)。 一个男性主人身边,至少要有四个小厮才行。 谢家除却谢玄英这个主人,还有姜元文、金仕达、谢十爷、谢六郎、汤师爷等幕僚需要照顾。 程丹若给他们一个分派了两个小厮,一个伺候,一个跟班,其他西跨院共用。 守卫也是不可或缺的。 从大门?的门?子?,到看门?的下仆,再到巡逻的护院、更夫,都是一天三班倒。 还有管理?马厩的马夫、负责驾车的车夫,抬轿子?的轿夫。 最底层是打扫卫生的杂役。 这就?是前院和西跨院的下人构成。 正院和后?院以女?性为主,管理?岗和男性差不多,账簿和库房不可或缺,多出来的就?是绣房和洗衣房,也就?是所谓的针线上的、浆洗上的。 程丹若拼拼凑凑,勉强算有了四个管事人:梅韵、梅蕊、喜鹊、珍珠。 竹香、竹枝等丫鬟未出嫁,基本留守正院这个地盘。 其他浆洗的、针线的、守门?的、打扫卫生的一些仆妇,很多都是新?来的。 谢玄英从里到外,把家里的人事摸了一遍,就?知道难点在哪儿了。 老人暂时没什么问?题,新?人都是从侯府的关?系上弄来的,基本是侯府管事的亲眷姻亲,在他们缺人之际塞过来。 因为省了一笔买人的开?支,程丹若也就?没反对。 两个月过去,该暴露的问?题,就?暴露了出来。 新?人不满女?主人过于严苛的行事作风,认为自己有侯府的关?系,主人家应该首先用他们,而不是外头买的,就?算没做好差事,也应该看在他们爷爷就?伺候老侯爷的份上从轻发?落。 谢玄英管家不到五天,就?有人跃跃欲试,忍不住想在男主人跟前告状了。 当然,他们的说法十分委婉。 夫人这么做,有损于形象,让人以为她是个严苛的人,但我们都知道,她最仁慈不过了。 夫人还是太年轻了,要学会听取老人的意见,我们不会害她的。 最过分的是,还暗示说,夫人身体不好,我们这边有点“孝敬”想送上来,谁想给拦住了,
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