带着百度去蛮荒_分卷阅读15 首页

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   分卷阅读15 (第2/2页)

r>回到山洞里,火堆还没灭,天色渐暗,正好可以留着照明。

颜涂借着火光,放好餐具后,在地上铺了张兽皮,把今天剩下没煮的竹荪、竹荪蛋和野菜都摆放在上面晾,现在天黑了没太阳,这些菌类和野菜就只能先这样凑合着放一夜,等明天早上太阳出来时,再移到外面晒。

不过一般来说菌类晒干了味道只会更上一层楼,但野菜不一样,它晒干后不仅会失去部分营养,而且晒的时候还不能直接晒。

不过这是明天的事了,颜涂率先爬上床闭眼,托里灭掉火堆,随后也上床睡觉。

☆、第11章晒干

第二天颜涂起床后,就发现今天是大晴天,果断非常适合晒干货。

把昨晚晾在兽皮上的竹荪和竹荪蛋拿到山洞门口前的平地上铺好,确认每一朵菌类都能受到阳光直照后,颜涂回到山洞,拿起昨天新找到的小石锅出门,打算去溪流那边装点水回来。

“颜涂,早上托里没给你留饭?”看到阿不如库那拿着石锅在装水,一副打算做饭的架势,正带着族人们准备去林子里,恰好路过溪流的艾拉脸上一片惊诧。

部落里的青壮年们为了打猎一向都早起,往往他们出门时其他人还在睡,因此临走前他们会做好全家人的早饭,吃完自己的那份再走。按理来说,阿不如库那住在族长的山洞里,族长起来做饭时应该会顺手准备他的那份才对。

留饭?

颜涂愣了愣,仰头回想了下出门时,貌似是看见厨房里摆着两个盛满了食物的竹筒,如果没猜错,那应该就是托里给自己留的早饭。

见艾拉表情有点误会,颜涂连忙解释:“留了。”

对于颜涂的说法,艾拉半信半疑:“那你怎么在打水?”

“我装水不是为了做饭。”艾拉身后除了青壮年以外,族里的其他人全都在,颜涂借机推广保存蔬菜、菌类的方法:“昨天野菜和竹荪不是有吃剩?这些东西吃不完,放着很快就会腐烂,我烧开水把野菜放进去烫一遍,沥干水分后挂起来晒五六天,等晒干了把它们收起来,密封保存可以放很久。”

昨天大家热情高涨,采摘回来的野菜和竹荪确实都没吃完,每家几乎都或多或少的剩了一些。本以为那些就只能趁着还没烂,今天赶紧煮来吃,没想到居然还有办法保存。听到颜涂的话,不仅艾拉,站在她身后的其他族人们也全都一脸惊喜。

能够加长植物的保存时间,不仅代表着昨天剩下来的食物不会被浪费,对吃食天然就很敏感的族人们更是想到,可以把丰收季节里剩下来的食物,都过遍沸水后晒干收起来,这样寒冬来临,食物匮乏的时候就不用再忍饥挨饿,节省着有限的食物过冬。

“除了野菜以外,竹荪也可以这样保存吗?rou类呢?”艾拉想着家里剩下的食物种类,举一反三地问。

“竹荪不用这么麻烦,直接放在太阳底下晒干就好,rou就比较麻烦。”颜涂知道新鲜rou类可以制成rou干,但并不知道具体方法,毕竟长这么大,他也就只吃过腊rou和牛rou干而已。临时抱佛脚百度了一下,终于找到了方法。

颜涂大致浏览了遍,发现配料不齐全,不管是腌制腊rou还是制作rou干,工序繁复不说,许多重要的配料压根就还没被发现,只能等以后运气好,能在林子里找到。





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