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    他们做不到偏帮，那就必须秉公，且不能有任何偏差。否则就是个职业生涯的污点。这可是斗茶评审最不能有的东西了。

未时写了三款茶叶，分别是：长寿玉桂、龙园胜雪和云英。这三种都是中阶茶种。其中以龙园胜雪最难。其次是云英，最后才是长寿玉桂。这三种未时都做过，要写，自然是些自己最有把握的。

鲁斌写的则是：兴岩、太平御崖、浮岭白雾。这三种茶也都是中阶。太平御崖的难度几乎跟龙园胜雪相等。而且它的产量很低，属于崖壁生长的茶种。虽然现在也有有栽培，但成活率不高，目前市面上有七成的太平御崖鲜茶叶仍旧来自于野外，这也是它昂贵的原因之一。兴岩和浮岭白雾都是因为生长的地方而得名。但浮岭白雾的茶叶制成之后冲泡时会从茶叶里释放出白色的成分，这种成分带有轻微的奶香，所以很是受女性的喜欢。只是这种茶的生长环境只局限在浮岭的范围之内，又是人工培育出来的，野外没有生长。所以产量也不高，价格自然也漂亮得很。

其实两个人的这六种茶，都属于价格不菲的类型。而那三位评审也现场一人写了一种茶叶输入到抽签系统里。做完了准备，临时买来的茶炉也都送到了。未时说：“这样，抽两种茶吧。你看怎么样？”

鲁斌哪儿能示弱。虽然对他来说，连续制作制衡38问题不大。但现在要抽签挑选的都是难做的茶种。连续做两炉还不是一样的茶叶，这对他来说不是不行，但要说百分百成功他也没有那么大的把握。不确定性让他不能保证自己的成功率。这使得他很是被动。可斗茶的战书是他下的，这会儿说自己不行不就等于认输？于是他咬了咬牙，直接点头：“可以！但两种茶叶的制作跟连续制作同一种茶叶不一样。中间需要休息半个小时。”

未时笑着点头：“可以。那现在就抽签吧。”

系统抽签没有作弊的可能性。两个人分别按了一次停止。鲁斌选择到的是浮岭白雾，而未时则选到了其中一位评审写的银针。

银针并不是多稀有的中阶茶种。但他却不好做。听名字就能听得出来，这种茶叶制成之后叶片会蜷缩成一根针的形状，而且整体会在光线下反射出类似于银色的金属光泽。而这种金属光泽来自于茶叶本身自带的油性。干燥度跟油性保留的多寡有直接关系。过干，光泽度会有影响，过低根本不会出现光泽度。而银针的茶叶制作时需要掌握好“震动”的频率，否则茶叶蜷缩的过程就会让茶叶呈现其他的“姿态”，从而变得不像是银针。虽然味道没有改变，可卖相已经下了一成了。

实话实说，银针未时没做过。但看鲁斌皱眉的样子，他应该也没有把握。跟在他挑中浮岭白雾之后得意的样子完全不同。那么至少在银针这一炉上，他们的起点应该所差无几。

中心茶室有各种鲜茶叶。这也是鲁斌挑选这里的原因。不需要花时间去茶叶市场购买，一站式搞定所有准备。当然了，这里被当做斗茶圣地，也不是浪得虚名的。

制作开始，因为房间的大小有限。所以除了三个评审之外，只能进入最多十个人观赛。不过斗茶可以选择直播，未时不在意，鲁斌是想挫一挫未时的锐气也愿意这样。所以中心茶室的工作人员负责用房间内的监控设备进行全方位的直播。这直播刚一打开，两分钟内就用尽了