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神识把堆肥收拾好。这活儿她越干心里火气越大。怎么回事儿呢？堆肥堆老了，里头会有各种虫，尤其是蚯蚓。这东西能活土肥土，最要紧不过的了。这会儿叫野猪给拱散了肥堆，她用灵境收拾起来容易，可灵境不收虫子啊，这又得多费一道手脚。更别说还有些蚯蚓被翻出来落在滩石上都晒成干了。真是越想越火大。

好容易把肥堆大致恢复了，她就开始顺着脚印粪便寻那些野猪去。

一路跟着脚迹、新拱的土、树皮的擦痕、食渣猪粪在山间走了得有十几里地，从北山绕到了南山，在大山半山腰发现一片极大的山坳。这山坳里乔木稀疏，高草繁茂灌木丛生，两道溪水自边上流过，在底下洇出几片泥潭，是个向阳背风的好地方。灵素散开神识探去，发现这地方竟是个野猪窝，足有七八十头大大小小的猪，吓得她背上一凉。

这家伙，若是七八十头一块儿往自己“苦心经营”的后山去，怕不是江山不保？不行不行，得想想法子才好。这地方挺大，野猪虽多，好似也不是一家的。它们总不会没事喜欢到处乱逛，想来无非是为了地盘或者口粮的缘故才会往远处去。

过了两日，野猪们没有发现自家山坳里的泥潭里忽然长出了许多芋魁，山坳上沿还生出许多柞树构树野果树来。这报堆肥被毁之仇的法子还真是新鲜得很呐。

第二日一早，她就挎着个篮子往三凤楼去。

进了里头直奔自家师兄，大师兄瞧她挽着个篮子神神秘秘的样儿，想着是师父交代的事儿她记心上了，颇觉欣慰，略缓了面色走过去。

果然灵素一揭篮子上盖着的遮布，露出里头几个草编小筐来，她拈了个菌子递给大师兄道：“师兄你瞧瞧这个，可真香，这要怎么做好吃？还有这个，这个……”说话间一只手上都快抓满了。

大师兄看了也是眼睛一亮，拿过那个紫色带小窝的蘑菇道：“这是紫花脸，这可难得，你这运气，这都是草里长的，还得好土，哪儿弄来的你？！这菌子香气浓，若是晒干了再发开，香更浓。配荤物熬汤才压得住这味儿。”又指着另外两个道，“这个是黄杏儿，这个是白雷子，你这都跑多少地方弄来的！都是好东西。这黄杏儿一股子杏子香，白雷子rou厚又细嫩，都是稀罕东西。”

灵素问道：“都得晒干了才好？”

大师兄道：“寻常庄户人家若采着了，多半干制了来售卖，鲜的少见。若是酒楼里得着了，多半当日做加菜，给老客报信请尝，热闹热闹。”

看灵素愣神，大师兄接着道：“这些菌子撕小块，直接用素油慢火熬出菌油来也是绝品，真是有银子都买不着的好东西。”

灵素听了眼睛不由得一眯，又说了几句当令食材的闲话。正好送来酒楼的各样鲜材下头已经都收拾得了，来请大师兄过去瞧了，好定今日的菜牌，大师兄便先去了。这三凤楼的规矩，每天都是看了采买到的食材，再定这一日的菜色，才好挂出菜牌去。若是没得合用的食材，做不得相应的菜了，便撤下菜牌，绝不以次充好。

大师兄同掌柜的和管事定好了菜牌，回头见灵素已经走了，只当做成买卖了。下晌想起来，便对管事道：“方才收的菌子或者先晒着再说？等暑月里挑幡儿珍菌神仙鸡，想必极好。”

管事的没听懂：“方