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道老少皆宜，有味又简单的菜，猪rou白菜炖粉条。于秀竹平日里手术刀能够刷的很溜，但也是因为前些年边境不平稳，时有摩擦伤员，她多数在部队抢救包扎伤员，真是没机会练习，孩子都是半住在他们姥姥家长大，一小半在平稳的时候来驻地跟着他们吃食堂，她还真是少有下厨。

平日里她和老韩吃饭，老韩不挑吃，饭熟了能吃饱成，她们怎么都能将就。但是用她的手艺招待人，就显然有些过不去了，她不由笑道：“我这厨房的手艺本就没怎么学，又荒废了学多年，今个儿可要麻烦弟妹，尝尝你的好手艺了！”

隐约间，默不作声色，于秀竹也是有些考验文娟的意思，卫国也是他们看着长大的孩子，文娟从各方面都看着很是出色，她还是想要在探探文娟的耐性。一个人的秉性如何，在她做事举止方面，很容易就能透露出来，人不可能装彻底的，好就是好，他们也能彻底的放心。

“这有什么，嫂子以前忙更重要的事情去了，哪有什么麻烦！”文娟挽起来衣袖，也没含糊，在于秀竹的配合下忙活起来，大锅里添水烧上大碴子粥，大火烧开小火慢慢熬煮，最后溜上馒头。

那块rou切一半半斤多点儿的猪rou切片，下热锅煸炒出油，差不多炒制快要焦黄，文娟撇出来多余的油装在干净的碗里，留待日后韩家做菜用，爆香大蒜，放进去白菜帮子进行煸炒，最后加水炖，上面文娟放了箅子，把rou肠放了一根在上面蒸熟，稍微有些油脂溢出来，正好滴到下面的菜上，更添油水和风味。

最后快出锅的时候，放上泡软的粉条和白菜叶子，再炖一会儿，顿时满厨房都是rou香，那粉条沾染上rou汤的颜色，晶莹汁浓，香味浓郁，别提多让人口水直流了。都是简单的菜，等文娟把蒸熟的rou肠切片摆盘，锅里的主菜白菜猪rou炖粉条也盛到盆里打出来，晚饭就彻底出炉了，简单快捷，也不过前后半个多小时的时间就完成了一切，其中文娟做事的麻利和对时间事情穿插安排的游刃有余，更是让于秀竹大为称赞。

韩磊没什么领导架子，在外黑脸严肃，在家却是平易近人，闻到rou香，他和心疼媳妇的沈卫国寻摸到厨房，正好帮着端菜上饭，等到四人都在堂屋围着桌子坐下，韩磊还特意拿出来他珍藏平日里鲜少动用的好酒招待，正宗的茅台，一人到了一小杯，差不多二两的份量助兴即可。这倒不是韩磊小气舍不得，而是他们明日里都有工作安排，特别是两人都是驻地主要部署人员，可是容不得酩酊大醉的。

“今个儿菜做的真不错，媳妇你手艺见长啊！”桌上的菜看着不错，韩磊伸筷尝了口菜，口感更是不错，让他连连点头夸道，他媳妇今天有客来超水平发挥了？简单常吃的猪rou白菜炖粉条愣是做得别有滋味，味儿鲜美极了！！

“呵呵……就说你眼拙，今天儿，你可是夸错人了，我这手艺你还不知道，几十年也就那样了，还指望我一晚上突飞猛进不现实，这是弟妹的好手艺，你今天有口福了！”一顿饭的相处接触，于秀竹觉得她和文娟更加的投契，对文娟办事利落，不扭捏，不推脱的性子印象更好，也更加喜欢，这夸赞，绝对是真心的。

“我说呢，弟妹这手艺真是名不虚传，怨不得那些小子，听到卫国媳妇要来的消息，一个二个那么激动呢！”韩磊不由笑着