重回九七做人生赢家_分卷阅读56 首页

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   分卷阅读56 (第1/2页)

    :“嗯,这一系列问题我去找李光灿学习,明天就去,你也去。”

……

第二天唐庆国和唐嘉木去找李光灿请教开餐馆的事情,李光灿再三确认他们已经下定决心要开餐馆后,对他们的事情很上心,几乎是手把手地教。

这几天他们父子俩就住在镇上,从租店面,到装修,再到买器具等等,都是李光灿带着他们完成的。

这一折腾,唐庆国手上的钱就所剩无几了。

开好了店,就要试营业。谢过李光灿,父子俩回到家,要正式筹划开业的事情了。

趁着暑假人手足,唐庆国做了人事安排:李秀英和唐嘉木去开餐馆,爷爷奶奶和唐颖在家看店烤蘑菇,唐庆国自己得来回跑,协调各种事情。

正常收羊几天之后,因为没卖掉,苏永胜家里已经装不下更多羊了,收羊的事情不得不暂停一段时间。跟乡亲们说明了情况,并且承诺他们过一段时间还照常收购,基本上大家也都能够理解,要是有着急用钱的人家就自己先赶去集市上卖。

唐庆国让苏永胜负责在家里宰羊,羊rou切块后唐庆国带去镇上的餐馆里。

有了李光灿的帮忙,羊rou馆开得很顺利,大家对专门只卖羊rou的餐馆感到很新鲜,加上一开始有促销活动,从第一天开始客人就不少。

李秀英和唐嘉木两个人每天都从早忙到晚,前几天还勉强应付得过来,再后来就明显觉得有些吃不消了,客人一天比一天多,超过了他们的预估,最后不得不喊了郑萍也来帮忙。

镇上开了一家有特色的羊rou馆的事情口口相传,只开了十几天居然有隔壁镇的人骑着摩托车结队专程来吃羊rou,尤其晚上的烧烤更是人满为患。

不过生意再好仅凭一家店还是很难消化掉山村里那么多的羊。

唐嘉木觉得是时候着手宣传加盟的事宜了。他搞了两块大广告牌直接搁在店门口,又印了一沓小海报放在吧台上,顾客随时可以取了看。

没过几天,还真就有电话打进来,不过加盟这种东西大家都没见过,一番努力,最终也只在两三个相邻的镇分别开了一家。

但不管怎么说,几家店加在一起还是分担了不少的压力。

虽然压力有所减缓,但还是远远不够,唐嘉木左思右想又建议唐庆国把羊rou按不同部位切块细分,买了个冷藏功能的柜式冰箱,同时售卖新鲜羊rou。

此时唐庆国又算了一笔账,算下来还是只能解决三分之一左右的羊,最后唐庆国心一横开着车各个乡镇跑,去推销羊rou店的加盟问题。

他的不懈努力加上之前已经开业的店的口碑效应,终于在辛苦了将近半个月时间后,全县开了十几家羊rou馆,大家统统从他这里进羊rou。

问题总算得以解决,大家都松了一口气,但是事情发展成这样,回过头来又要重新调整一番自己家的事业结构了。

有那么多的加盟店要管理,唐庆国势必也只能长期呆在镇上,家里的商店也不可能长期由两个老人看守,并且唐庆国也已经没时间再批发商品往山上运。

创业需要计划性和强执行力,但很多时候计划不如变化,这就是为什么很
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