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    短的水产类。

一共十一只龙虾，所以顾叔担纲的是红队的主菜龙虾做的主菜?

“看来大家都想到一起啦!＂顾清源一边挽起袖子“抓虾＂一边说，“我们队今天也做龙虾。”

云林鬼使神差地问了一句:“顾叔今天掌勺做主菜?做什么呀?”

现在她和顾清源是＂对手＂，顾清源完全可以不告诉她红队的主菜是什么。但此刻顾叔乐呵呵地对云林说:大伙儿信任我，让我负责主菜。今天打算做一道三葱爆龙虾。”

“阿!＂云林此时此刻的感党就是口水快要流下来了

“三葱爆龙虾＂中的三葱，指的是小葱、洋葱、红葱头ー一这三样都是在中式烹饪中非常常见、增香提鲜去腥的材料。

这三样爆香以后与鲜嫩的龙虾rou一起爆炒一一凭借顾叔的功力，这道菜在餐桌上一定会大放异彩，大获全胜。

“顾叔您做的龙虾一定没得说。＂云林大赞了一句弗朗西斯在一旁不住地点头。

“谢谢小妹的鼓励，小妹、弗朗西斯，你们也要加油哦!＂顾清源笑呵呵地网出来十ー只鲜活生猛的龙虾，提在网兜里走了。

剩下云林和弗朗西斯两个，相互对视一眼，在对方眼中都看出了些许沮丧。

鲜甜的龙虾rou遇上喷香扑鼻的＂三葱”，和纸包鳕鱼相比好像段位上了不止一个台阶。他们蓝队是不是在设计菜单的阶段就输给对手了?

而云林能想到唯一会影响顾清源发挥的，就是最终上菜将耗费的时间一一中餐讲究吃一个“镬气”，武火爆尥出来的龙虾需要一出锅就端上桌，八方食客第一时间同时间伸筷品尝，那一口是最美好的。

而＂厨神“采用西餐分食制，每人一道主菜。这就意味着顾清源需要在非常短的时间内同时出十一道主菜。而主菜从出锅到上桌，又会略有些延迟，可能会错过葱爆龙虾＂火侯与口感最佳、最鲜甜的时刻。

这是顾清源这道菜唯一的风险。

弗朗西斯问云林:“要不要告诉茉莉他们?”

云林点了点头:“必须要告诉。我们的队友有权分享我们知道的一切信息。”

弗朗西斯笑了笑，补充一句:“这样的话凯撒的压力会很大。”

加拿大小伙的预言一点儿都没错，云林他们把红队的主葉形容给凯撒知道之后，这个橄球四分卫面对他的食材彻底皱起了眉头。

肌撒面前是十几枚已经处理好的太平洋鳕鱼，锅上正在熬制的是松露高汤，此外他还准备了圣女果、姬菇和朝鲜蓟的嫩心。凯撒的计划是将这些包在特制的烹饪用纸里，高温烹熟，让鳕鱼自然吸收蔬菜的鲜甜味道。

但是在听说了红队的主菜之后，凯撒滺了半晌，终于忍不住开口了。

“云林——”

这个橄榄球四分卫像他自己所宣告的那样，不到结果揭晓的那一刻绝不肯放弃挣扎。而他挣扎的方法则是向云林求助:“我这份纸包鳕鱼，有没有办法再加一点什么。你们中国人说那叫什么来着…点晴、点睛……”

“点睛之笔!＂云林接下去，却没想到这么骄做的凯撤，也会有向自己低头的一刻。

作者有话要说

顾叔那一道＂三葱爆龙虾＂，创意来自上海唐阁餐厅的招牌菜。唐阁曾是中国大陆唯一一家米其林三星，被誉为粤菜神话”。不过在2020年已经跌落为一星。看它什