字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第一百三十五章 (第2/2页)
许绵点头“嘱咐他们尽量离寨子远些,这大山里没有大型的凶猛野兽,近处的留给寨子里的人 ” 来到他们的锅灶旁“这两日你们吃什么”? 花承在一边搓着手,有些窘迫“这两日都是吃粥。一大锅粥直接熬,挺简单的,我就会熬粥” “秋日里,山上能猜到菌子你们除了打猎,也可以多捡些菌子,还有这些萝卜,白菜,都可以与这些猪rou放一起炖。你们人多,一锅炖带汤,盐多放些,炖的时候加上生姜蜀椒芥末籽味道会更好。若是有糖,炖熟后再加些糖,味道更鲜” “还有这葫芦,削皮去籽切成大块,待野兔或者野鸡炖熟加进去大火炖一盏茶的时间” “你们人多,打到的猎物可以拿去寨子里换些菜干和腌菜。白菜可以用鸡蛋打汤,或者清炒”瞧着这大铁锅,许绵觉得花承一人估计做不来百来人的吃食。 “还得再加三四人,就花承一人做吃食,肯定做不来,我先教他怎么用食材做大锅菜” “好,今日让他先学,明日再调人来” 许绵将他们买的蔬菜打开看,种类还不少。 “你们一日吃几顿”? “两顿吧,从前吃三顿”。 “两顿,那早食和晚食就给你安排好。早食熬粥,蒸南瓜,面粉烙大饼,这三样我先教你” 花承一脸感动“夫人可真厉害,我一定好好学”。 许绵拿出个小的南瓜,递给花承“将南瓜削皮,然后里面的南瓜子留着可以炒着吃”。 花承唰的一下将佩刀拿出来,开始削皮。 这cao作,把许绵整懵了“没有菜刀吗”? “嗐~,菜刀还没我的佩刀锋利呢,买了没用”花承武艺应该不错,这刀用的十分熟练。 “放哪儿了,我一会儿要用”。 这时康姐儿跑过来“凉~,好看”将手里的一块浅褐色偏粉的鹅卵石举起来给许绵看。 “咦,这块石头真好看,康姐儿找到的吗”?许绵弯下腰看 “嗯”康姐儿点头“给凉”。 “送给娘吗”? “嗯嗯” “好,娘也喜欢,娘会将它好好收着,谢谢康姐儿”许绵接过康姐手里的鹅卵石,收进怀里。 康姐儿开心的蹦蹦跳跳的,又去捡石头了。 花盏颜将菜刀递给她,许绵接过道声谢。 许绵一边教花承,一边给他们准备晚食“二,额~,花郎君,能帮忙切下rou吗?猪rou切成这样的,那些处理好的野兔和野鸡也切成块” 花盏颜站在一旁,听她说,也拔出佩刀,去山涧里洗了洗,开始剁rou。 许绵看得眼角直跳, 花盏颜感觉到她在看他,撇眼看过去,见她一副一言难尽的表情。顿了顿,若无其事的剁着rou。 花承削好南瓜,许绵拿着自己削好的,将里面的瓤挖出来放在一边。 “南瓜可以直接蒸熟吃,也可以切了炖熟吃或者拌在粥里一起熬。这样,南瓜三种吃法轮着做” “嗯嗯” “另外,南瓜多,也可以用着肥猪rou一起炖,加盐伴着饭吃,这是一道菜了”。 “嗯嗯” “这葫芦、冬瓜和萝卜一样的做法,直接配猪rou或者兔rou野鸡炖。后面做菜,自己看着搭配” “嗯嗯” “白菜也可以同猪rou一一起炖,猪rou炒出油加水大火焖一会儿,焖熟了加白菜或者菜干或者鸡蛋都成” “嗯嗯”
上一页
目录
下一章