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分卷阅读125 (第1/2页)
二天,那就只能做她们的盘中餐了。玉竹抱着那椰子螺,叫了十三娘扶她回去。两人先烧了一锅水,将那椰子螺放进去煮一煮,这样才好取rou。说是她亲自动手,结果还是靠的十三娘帮忙。没办法,她现在是个伤员,干什么都不方便。十三娘将煮好的椰子螺放到冷水里泡了泡,等到不烫手了才拿出来给玉竹取rou。手生的人取螺rou很容易把螺的尾巴断在壳里,那样想再取出来就麻烦的多了。一般都要把壳子砸开。这椰子螺的壳可不能砸,她还指望着拿去卖个好价钱呢。玉竹一手抱着螺,一手拿着筷子插着螺rou旋转着轻轻往外拉。刚拉出来半截儿,就听到十三娘惊呼了一声,说有东西。她翻过来一看,螺rou里还真有好东西。不过瞧着形状不太对。椰子螺里也是会产珠子的,因为稀少所以格外珍贵。可惜自家捡回来的这个椰子螺产的珠子不算个珠子,坑坑洼洼的,没有丝毫价值。只能留着做个纪念。玉竹把东西挤出来,这才接着把螺rou取了出来。白水煮的螺rou有股螺rou特有的腥味儿,十三娘下意识的站远了些。等玉竹将螺rou上的脏东西都清理掉了她才又站了回来。“十三娘,麻烦你帮我把这螺rou切一下,切的越薄越好。”“三姑娘,奴能问下,这螺rou是要如何吃吗?”十三娘对厨艺兴趣不是一般的大,以前只会做个粥,蒸个鱼,现在已经会了好多菜式,都是和玉容玉竹学的。她也是有这方面的天份的。说句实在话,十三娘这天份手艺,若不是奴隶的话,随便去哪儿开个小饭馆都能潇洒过活。在这岛上,真是屈材了。玉竹对她起了惜才之心,做菜什么也不瞒她。“这个螺切薄了拿一半爆炒,还有一半,刷上上回十一叔他们找回来的蜂蜜,拿来烤来吃。”“刷蜂蜜?蜂蜜不是甜食吗?”“万物皆可烹饪嘛,蜂蜜能做的吃食可多了,等下你尝尝就知道了。对了,帮我拿个碗和勺子来吧,我有点用。”玉竹拿着自己扯下来的一大坨螺尾巴甩了甩,口水都要流出来了。这东西比鲍肝酱制作起来容易些,鲍肝弄的时候还得拿盐腌制,拿清酒去蒸,一弄就是几个时辰,麻烦的很。螺尾巴只要碾碎了,加上盐酒虾粉拌匀蒸上一小会儿,美味便出来了。其他的都交给了十三娘,唯独这个是她自己亲手制的。不对,还有样东西她忘了。玉竹这才想起来,方才还有只大龙虾让十五提了回来的。“十三娘,十五之前提回来的那只龙虾呢?”“哦!在那树下面栓着呢,我去提。”十三娘噔噔跑出去,没一会儿就提了龙虾回来。“三姑娘,这龙虾好像是死了,都没瞧见怎么动。”“没事儿,才刚抓来的,还新鲜着,一会儿吃掉就行了。等下你拿根筷子,从这儿插进去,把它尿……啊!!”玉竹伸手过去指位置,却不料那龙虾居然还没死,尾巴一卷,啪的一声重重的打在了她的爪子上。那龙虾尾巴又尖又硬,一尾巴下去,玉竹的手瞬间被扎了十几个血眼,滋滋冒血。这是她今天第二次受伤了!!“二姐!!!呜呜呜……”
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