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分的健谈外,还不拘小节,见多识广,不管说啥都能够插上一两句话。“大妹,时辰不早了,该动手做菜了。”黄刘氏看了看天色之后,走近黄亦云跟前道。“嗯,娘,我知道了。”随后,黄亦云告辞一声后,便带着三妹往后厨走去。黄家今日请客吃饭,今日一大早起来,就把菜都备好了,该洗的已经洗好了,该切的已经切好,要过水的都已经过水了,就等黄亦云主厨炒菜吃就行了。先炒小河鱼,小河鱼之前就用油煎成了两面金黄,起锅烧油之后,放小河鱼下去再翻炒几下,放蒜白下去炒,炒至蒜白断生后,放干辣椒末和盐、蒜叶,炒熟直接出锅。分成三个碗,放在一旁黄家做好的密封的蒸笼里头,这样可以起到保温的作用。田螺rou已经挑出来了,起锅烧油,爆香田螺rou,之后放蒜白炒至蒜白断生后,放干辣椒末和盐、合粉、蒜叶,炒熟直接出锅。水煮鱼片……糖醋排骨……十三个菜,有三妹在一旁打着下手,黄亦云不到半个时辰的时间,就把三桌子十三个菜全部给炒完了。菜炒完后,时间也来到午时,正好可以开饭。黄李氏、黄刘氏、黄江氏、大妹、二妹、三妹负责传菜上去。等菜传上去,摆盘放好,碗筷也捡好了后。黄平程父子三个、张村长父子三个、徐家父子四个、柳大叔和张掌柜、赵秀才坐一桌。黄李氏、黄刘氏、黄江氏、赵夫人、张林氏、柳婶子、赵长生、张三郎、张四郎、和柳青、柳城他们几人一桌。黄家姐弟妹一桌。黄平程坐在主桌,见黄从江给他们倒好了酒后,他站起身来,举着酒杯道“今日承蒙各位光临寒舍,让寒舍蓬荜生辉,实在是荣幸之极,今日这一杯,我先干为敬,你们随意。”黄平程说完话后,就举起酒杯一仰头就往口中倒去。那迫不及待的模样,让黄亦云瞧着,像是猴急喝酒,几百年没喝过酒一般。“叔,你说这话就客气了。咱都是一个村的,时常来往走动,这人情才不会散,什么蓬荜生辉,要是这么说了,每日来我家人可不少了,我家岂不是要金碧生辉了。”张村长顿时打趣的道。“来来来,咱也别说这个了,吃菜、喝酒。”黄从江招呼众人道。“这是什么rou,看起来有点眼熟,怎么这么好吃呢?”柳城夹了一筷子的田螺rou吃后问道。“这水煮鱼也滑嫩好吃。”“还有糖醋排骨开胃酸爽。”“这是啥鱼,有股酒香扑鼻,也挺好吃的。”这顿黄家请吃客的席水,有rou、有鱼、有汤,加上黄亦云厨艺了得,做的好吃,一时之间,来黄家吃饭的人,吃的根本就停不下来,大呼好吃。就连男人们哪一席连酒都暂时顾不上喝,都是大口吃菜吃饭,频频点头,大呼好吃。连赵秀才夫妇两个兼顾斯文儒雅的吃,见菜飞快的少了起来后,也放开了手脚大口吃起来了。“徐老头,我都说了,我家大妹做的菜好吃吧!可没骗你的。”黄平程吃饱肚子后,见到一旁的徐老头后,又忍不住得意炫耀了起来。“你是养了一个好孙女,但是这个孙女迟早是别人家的,你别得意太久。”徐老头就见不惯黄平程在自己面前得意炫耀之后,徐老头忍不住气他道。
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